Ingredientes:
1 pacote de biscoito de maisena
3 colheres de chocolate em pó
5 colheres de margarina meio mole

Recheio:
1 litro de sorvete sabor morango
1 sache de gelatina incolor e sem sabor
¼ de xícara de água
1 lata de creme de leite
1 xícara de morangos picados
Chocolate derretido e morangos para decorar

Modo de fazer:
Triture os biscoitos, acrescente o chocolate em pó e a margarina e misture até obter uma farofa úmida. Forre o fundo de uma forma média de aro removível com essa mistura

Recheio:
Deixe o sorvete em temperatura ambiente por 30 minutos. Hidrate a gelatina com a água e dissolva em banho-maria ou microondas. Acrescente o creme de leite e misture.

Na batedeira, bata o sorvete e vá acrescentando aos poucos a mistura de gelatina e creme de leite. Retire da batedeira e misture os morangos picados.

Coloque o recheio sobre a massa e leve ao freezer por 6 horas. Na hora de servir decore com o chocolate derretido e morangos.