Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de leite
½ xícara de óleo
2 colheres de requeijão cremoso
2 colheres de queijo ralado
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio:
1 colher de óleo
1 cebola picada
1 lata de atum escorrido
6 azeitonas sem caroço picadas
2 colheres de pimentão vermelho picadinho

Modo de Fazer:
Bata os ovos com o leite, o óleo, o requeijão e o queijo. Retire da batedeira e misture a farinha de trigo, o fermento e o sal até a massa ficar bem homogênea. Reserve.

Recheio:
Em uma panela, esquente o óleo e frite a cebola até dourar. Deixe esfriar e misture o restante dos ingredientes.

Montagem:
Em uma forma untada e polvilhada, coloque metade da massa, distribua o recheio e cubra com o restante da massa. Asse em forno médio pré-aquecido por 30 minutos.