Ingredientes:
4 ovos
8 colheres de sopa de leite em pó
9 colheres de sopa de açúcar
2 copos de (200 ml) leite
1 colher de sobremesa de amido de milho
5 colheres de sopa de açúcar para caramelizar a forma

Modo de fazer:
Numa forma própria para pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo, até o açúcar ficar dourado (sem deixar queimar). Coloque os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos. Coloque tudo na forma e leve ao forno ou fogão em banho-maria por aproximadamente 30 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira ainda na fôrma. Depois de gelado, desenforme e sirva.