Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata (mesma medida) de leite
1 caixa de creme de leite
5 ovos
250g de chocolate em barra meio amargo picado
2 colheres (chá) de essência de chocolate
2 xícaras cheias de bombons picados e envoltos em uma colher de trigo
Cerejas e raspas de chocolate branco para decorar
Calda de Chocolate:

Ingredientes:
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de água
2 colheres de açúcar

Modo de fazer:
Calda:
Coloque o chocolate em pó e o açúcar numa panela, adicione água e mexa. Leve ao fogo ao fogo até formar uma calda sem parar de mexer. Espalhe um pouco da calda numa forma para pudim. Reserve a calda restante na geladeira.

Massa:
Coloque no liquidificador, o leite condensado e o leite, adicione o creme de leite e os ovos, acrescente o amido de milho, junte o chocolate meio amargo picado e a essência, bata para homogeneizar. Despeje a mistura na forma untada com calda, adicione os bombons envolvidos na farinha de trigo, asse em banho maria, mantendo o fogo brando, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar consistente. Deixe esfriar um pouco e leve para gelar, desenforme com cuidado e regue com a calda reservada, decore com cerejas e raspas de chocolate branco.