Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 colheres de margarina
1 gema
4 colheres de chocolate em pó
2 xícaras de creme de leite
½ xícara de leite
2 pacotes de biscoito de champanhe (360gr)
1 xícara de chocolate granulado
Cereja para decorar
Modo de fazer:
Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina e a gema, mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela.
Divida esse creme em duas partes e, em uma das partes, ainda quente, misture 3 colheres do achocolatado em pó.
Deixe esfriar e adicione 1 lata de creme de leite em cada parte do creme . Reserve, misture o leite com o restante do chocolate em pó e umedeça os biscoitos.
Em um refratório, coloque o brigadeiro de chocolate, cubra com os biscoitos e espalhe o brigadeiro branco.
Decore com o chocolate granulado, com cerejas, e leve a geladeira por umas 4 horas.