Sexta-feira, 18 de Maio de 2012
Culinária - 03/05/2009
Ingredientes:
1 ½ copão (de requeijão) de leite fervendo
1 copão – dois dedos de óleo fervendo
3 copão de polvilho doce
1 ½ copão de queijo meia cura ralado
6 a 8 ovos
Modo de Fazer:
Coloque numa vasilha grande o polvilho acrescente o óleo e o leite fervendo juntos escalde o polvilho. Misture bem com uma colher para escaldar o polvilho.
Deixe esfriar, e acrescente os ovos um a um até o ponto que dê para enrolar (mas deixe mole) coloque o sal e depois o queijo, sem sovar. Apenas misture bem. Deixe descansar 10 minutos.
Passe óleo nas mãos e vá enrolando, fazendo bolinhos e coloque em assadeira. Pode fazer os pãezinhos recheados com calabresa frita, presunto, queijo ou goiabada.
1 ½ copão (de requeijão) de leite fervendo
1 copão – dois dedos de óleo fervendo
3 copão de polvilho doce
1 ½ copão de queijo meia cura ralado
6 a 8 ovos
Modo de Fazer:
Coloque numa vasilha grande o polvilho acrescente o óleo e o leite fervendo juntos escalde o polvilho. Misture bem com uma colher para escaldar o polvilho.
Deixe esfriar, e acrescente os ovos um a um até o ponto que dê para enrolar (mas deixe mole) coloque o sal e depois o queijo, sem sovar. Apenas misture bem. Deixe descansar 10 minutos.
Passe óleo nas mãos e vá enrolando, fazendo bolinhos e coloque em assadeira. Pode fazer os pãezinhos recheados com calabresa frita, presunto, queijo ou goiabada.
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“ Quem vos der ouvidos ouve a mim; quem vos rejeitar a mim me rejeita; quem, porém, me rejeitar, rejeita aquele que me enviou ” Lucas 10:16
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